Services Bibliothèque UEA
A partir de cette page vous pouvez :
| Retourner au premier écran avec les catégories... |
Détail de l'auteur
Auteur Marian Apfelbaum (1931-....)
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche Interroger des sources externesDiététique et nutrition / Marian Apfelbaum
Titre : Diététique et nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Marian Apfelbaum (1931-....), Auteur ; Monique Romon, Auteur ; Michèle Dubus, Collaborateur Mention d'édition : 6e éd. Editeur : Issy-les-Moulineaux : Masson Année de publication : 2004 Collection : Abrégés Importance : XIV-535 p. Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-01377-5 Prix : 38 EUR Note générale : Index Langues : Français Mots-clés : Diététique Aliments Composition Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Diététique et nutrition [texte imprimé] / Marian Apfelbaum (1931-....), Auteur ; Monique Romon, Auteur ; Michèle Dubus, Collaborateur . - 6e éd. . - Issy-les-Moulineaux : Masson, 2004 . - XIV-535 p. : ill. ; 21 cm. - (Abrégés) .
ISBN : 978-2-294-01377-5 : 38 EUR
Index
Langues : Français
Mots-clés : Diététique Aliments Composition Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4190 613.2 APF Livre Bibliothèque CENTRALE Ouvrage Exclu du prêt 616.254 613.2 APF Livre Bibliothèque FACMED Ouvrage Exclu du prêt
Titre : Diététique et nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Marian Apfelbaum (1931-....), Auteur ; Monique Romon, Auteur ; Michèle Dubus, Collaborateur Mention d'édition : 7e éd. Editeur : Issy-les-Moulineaux : Elsevier-Masson Année de publication : impr. 2009 Collection : Abrégés Importance : 1 vol. (516 p.) Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-294-70566-3 Prix : 49 EUR Note générale : Index Langues : Français Mots-clés : Diététique Aliments Composition Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Diététique et nutrition [texte imprimé] / Marian Apfelbaum (1931-....), Auteur ; Monique Romon, Auteur ; Michèle Dubus, Collaborateur . - 7e éd. . - Issy-les-Moulineaux : Elsevier-Masson, impr. 2009 . - 1 vol. (516 p.) : ill. ; 21 cm. - (Abrégés) .
ISBN : 978-2-294-70566-3 : 49 EUR
Index
Langues : Français
Mots-clés : Diététique Aliments Composition Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité N 45 616.76a Livre Bibliothèque FACMED Ouvrage Exclu du prêt N 46 616.76b Livre Bibliothèque FACMED Ouvrage Exclu du prêt
