L'encyclopédie Flammarion du jardin

Public ISBD Titre : L'encyclopédie Flammarion du jardin : créer, choisir, planter, entretenir, tailler Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Baraton (1957-....), Editeur scientifique Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : DL 2014 Importance : 1 vol. (509 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm Accompagnement : bandelettes de papier pH ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7066-0083-8 Prix : 29,90 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français Mots-clés :   Jardinage Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes L'encyclopédie Flammarion du jardin : créer, choisir, planter, entretenir, tailler [texte imprimé] / Alain Baraton (1957-....), Editeur scientifique . - Paris : Flammarion, DL 2014 . - 1 vol. (509 p.) : ill. en coul. ; 29 cm + bandelettes de papier pH. ISBN : 978-2-7066-0083-8 : 29,90 EUR Glossaire. Index Langues : Français Mots-clés :   Jardinage Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes

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672	635 BAR	Livre	Bibliothèque FACAGRO	Ouvrage	Exclu du prêt

Instruction pour les jardins fruitiers et potagers / Jean de La Quintinie

Public ISBD Titre : Instruction pour les jardins fruitiers et potagers Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean de La Quintinie (1626-1688), Auteur ; Antoine Jacobsohn, Préfacier, etc. Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : DL 2016 Autre Editeur : [Versailles] : ENSP Collection : Thésaurus Importance : 1 vol. (VII-1200 p.) Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-06884-4 Prix : 29 EUR Note générale : En appendice, traduction du latin en français des poèmes liminaires et des marginalia Index. Postface ENSP = Ecole nationale supérieure du paysage Langues : Français Mots-clés :   Horticulture  Ouvrages avant 1800  France Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Instruction pour les jardins fruitiers et potagers [texte imprimé] / Jean de La Quintinie (1626-1688), Auteur ; Antoine Jacobsohn, Préfacier, etc. . - Arles : Actes Sud : [Versailles] : ENSP, DL 2016 . - 1 vol. (VII-1200 p.) : ill. ; 21 cm. - (Thésaurus) . ISBN : 978-2-330-06884-4 : 29 EUR En appendice, traduction du latin en français des poèmes liminaires et des marginalia Index. Postface ENSP = Ecole nationale supérieure du paysage Langues : Français Mots-clés :   Horticulture  Ouvrages avant 1800  France Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes

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217	635 LAQ	Livre	Bibliothèque FACAGRO	Ouvrage	Exclu du prêt
218	635 LAQ	Livre	Bibliothèque FACAGRO	Ouvrage	Exclu du prêt

Les plantes légumières / Gérard Tremblin

Public ISBD Titre : Les plantes légumières : feuilles et fruits Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Tremblin (1948-....), Auteur ; Abderrazak Marouf, Auteur Editeur : [Les Ulis] : EDP sciences Année de publication : DL 2022 Collection : Petits cahiers de biologie végétale appliquée Importance : 1 vol. (131 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-2731-2 Prix : 12 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français Mots-clés :   Légumes  Cultures potagères Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Résumé : Les plantes légumières feuilles et fruits, comme leur nom l'indique, sont, pour partie, consommées comme légumes. On y trouve des fruits comme la tomate ou le poivron mais aussi des feuilles comme les salades, des tiges comme les asperges ou les bettes, des inflorescences comme l'artichaut ou le chou-fleur, enfin des graines comme les lentilles ou les pois chiches. Au-delà de leur valeur alimentaire et nutritionnelle, elles présentent très souvent de nombreux bienfaits pour la santé et sont utilisées en phytothérapie. Beaucoup sont exploitées par l'industrie agroalimentaire. Des photos de grande qualité viennent jalonner cette promenade à la fois botanique et ludique, ainsi qu'un glossaire spécifique, un QCM et une grille de mots fléchés figurant en fin d'ouvrage. Les plantes légumières : feuilles et fruits [texte imprimé] / Gérard Tremblin (1948-....), Auteur ; Abderrazak Marouf, Auteur . - [Les Ulis] : EDP sciences, DL 2022 . - 1 vol. (131 p.) : ill. en coul. ; 18 cm. - (Petits cahiers de biologie végétale appliquée) . ISBN : 978-2-7598-2731-2 : 12 EUR Glossaire Langues : Français Mots-clés :   Légumes  Cultures potagères Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Résumé : Les plantes légumières feuilles et fruits, comme leur nom l'indique, sont, pour partie, consommées comme légumes. On y trouve des fruits comme la tomate ou le poivron mais aussi des feuilles comme les salades, des tiges comme les asperges ou les bettes, des inflorescences comme l'artichaut ou le chou-fleur, enfin des graines comme les lentilles ou les pois chiches. Au-delà de leur valeur alimentaire et nutritionnelle, elles présentent très souvent de nombreux bienfaits pour la santé et sont utilisées en phytothérapie. Beaucoup sont exploitées par l'industrie agroalimentaire. Des photos de grande qualité viennent jalonner cette promenade à la fois botanique et ludique, ainsi qu'un glossaire spécifique, un QCM et une grille de mots fléchés figurant en fin d'ouvrage.

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340 AE	635 TRE	Livre	Bibliothèque FACAGRO	Ouvrage	Exclu du prêt
341 AE	635 TRE	Livre	Bibliothèque FACAGRO	Ouvrage	Exclu du prêt

Les plantes légumières / Gérard Tremblin

Public ISBD Titre : Les plantes légumières : racines Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Tremblin (1948-....), Auteur ; Abderrazak Marouf, Auteur Editeur : [Les Ulis] : EDP sciences Année de publication : DL 2022 Collection : Petits cahiers de biologie végétale appliquée Importance : 1 vol. (119 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-2734-3 Prix : 12 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français Mots-clés :   Légumes  Racines comestibles  Cultures potagères Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Résumé : Les plantes légumières racines sont cultivées pour leurs parties souterraines que sont leurs racines mais aussi leurs tubercules, rhizomes, bulbes et leurs hypocotyles renflés. Au-delà de leur apport calorique, certaines possèdent des propriétés thérapeutiques avérées dont vous saurez profiter. Astuces de terrain lors de la culture et conseils pour la préparation sont ici proposés. Des photos de grande qualité viennent jalonner cette promenade à la fois botanique, ludique et gourmande, ainsi que des petits conseils à l'attention des producteurs et des consommateurs, un glossaire spécifique, un QCM et une grille de mots fléchés figurant en fin d'ouvrage. Les plantes légumières : racines [texte imprimé] / Gérard Tremblin (1948-....), Auteur ; Abderrazak Marouf, Auteur . - [Les Ulis] : EDP sciences, DL 2022 . - 1 vol. (119 p.) : ill. en coul. ; 18 cm. - (Petits cahiers de biologie végétale appliquée) . ISBN : 978-2-7598-2734-3 : 12 EUR Glossaire Langues : Français Mots-clés :   Légumes  Racines comestibles  Cultures potagères Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Résumé : Les plantes légumières racines sont cultivées pour leurs parties souterraines que sont leurs racines mais aussi leurs tubercules, rhizomes, bulbes et leurs hypocotyles renflés. Au-delà de leur apport calorique, certaines possèdent des propriétés thérapeutiques avérées dont vous saurez profiter. Astuces de terrain lors de la culture et conseils pour la préparation sont ici proposés. Des photos de grande qualité viennent jalonner cette promenade à la fois botanique, ludique et gourmande, ainsi que des petits conseils à l'attention des producteurs et des consommateurs, un glossaire spécifique, un QCM et une grille de mots fléchés figurant en fin d'ouvrage.

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338 AE	635 TRE	Livre	Bibliothèque FACAGRO	Ouvrage	Exclu du prêt
339 AE	635 TRE	Livre	Bibliothèque FACAGRO	Ouvrage	Exclu du prêt

Le Truffaut du potager

Public ISBD Titre : Le Truffaut du potager Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Mioulane, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Larousse Année de publication : impr. 2010 Importance : 1 vol. (509 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-585136-9 Prix : 24,90 EUR Note générale : Glossaire. Index Langues : Français Mots-clés :   Cultures potagères  Arboriculture fruitière  Plantes aromatiques Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Le Truffaut du potager [texte imprimé] / Patrick Mioulane, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Larousse, impr. 2010 . - 1 vol. (509 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. ISBN : 978-2-03-585136-9 : 24,90 EUR Glossaire. Index Langues : Français Mots-clés :   Cultures potagères  Arboriculture fruitière  Plantes aromatiques Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes

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10371	630.402	Livre	Bibliothèque FACAGRO	Ouvrage	Exclu du prêt

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