Titre :	Le fonio, une céréale africaine
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-François Cruz (1951-....), Auteur ; Famoï Béavogui (1956-....), Auteur ; Djibril Dramé, Collaborateur
Editeur :	Versailles : Éd. Quae
Année de publication :	DL 2011
Autre Editeur :	Wageningen (Pays-Bas) : CTA
Collection :	Agricultures tropicales en poche, ISSN 1777-6568
Importance :	1 vol. (175 p.-[16] p. de pl.)
Présentation :	ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format :	22 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7592-1039-8
Prix :	18 EUR
Note générale :	CTA = Centre technique de coopération agricole et rurale Bibliogr. p. 165-170. Webliogr. p. 171. Glossaire. Index
Langues :	Français
Mots-clés :	Fonio  Cultures  Afrique occidentale  Fonio  Technologie après récolte  Afrique occidentale  Fonio  Transformation  Afrique occidentale
Index. décimale :	633.1 Céréales

Le fonio, une céréale africaine [texte imprimé] / Jean-François Cruz (1951-....), Auteur ; Famoï Béavogui (1956-....), Auteur ; Djibril Dramé, Collaborateur . - Versailles : Éd. Quae : Wageningen (Pays-Bas) : CTA, DL 2011 . - 1 vol. (175 p.-[16] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Agricultures tropicales en poche, ISSN 1777-6568) .
ISBN : 978-2-7592-1039-8 : 18 EUR
CTA = Centre technique de coopération agricole et rurale
Bibliogr. p. 165-170. Webliogr. p. 171. Glossaire. Index
Langues : Français

Mots-clés :	Fonio  Cultures  Afrique occidentale  Fonio  Technologie après récolte  Afrique occidentale  Fonio  Transformation  Afrique occidentale
Index. décimale :	633.1 Céréales